Uberaba – Comerciantes do circuito do Carnaval serão capacitados pela Vigilância Sanitária

Para maior segurança dos foliões do Carnaval do Bicentenário, a Fundação Cultural de Uberaba contará com o apoio e fiscalização da Vigilância Sanitária (Visa). Equipes estarão na Praça da Mogiana nos dias 22 e 23, datas dos shows de Jorge Aragão e Tchakabum respectivamente. O objetivo é prevenir riscos à saúde e intervir nos problemas sanitários registrados, se for o caso.

A Fundação Cultural no chamamento aos comerciantes interessados em comercializar alimentos e bebidas durante a festa destacou os aspectos sanitários a serem observados. No ‘Termo de Compromisso’ a ser assinado pelo comerciante consta também como requisito para atuar no comércio no circuito Carnaval a participação em curso ministrado pela Visa.

De acordo com o chefe da Vigilância Sanitária, Marcos de Almeida Ribeiro, visando à prevenção o órgão capacitará os comerciantes credenciados e seus colaboradores sobre as boas práticas de manipulação de alimentos.

Foto: Reprodução/Divulgação

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